扒一扒古人吃吃喝喝那些事（更新至水果篇）

是否加入豆瓣鹅组小组？

加入小组后即可参加投票

申请加入取消

回应转发赞收藏只看楼主

葫芦藤上葫芦娃 (Tomatomatomatomatomatoma) 2020-08-05 15:35:10

楼主加油更！！！感觉古代好吃的好多不比现代差！！

删除 |
不喜欢
赞回应
FOX (到底自由和赤脚有什么关系) 2020-08-05 15:40:17

lz好厉害啊

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
张鱼小婉子 (开开心心做人) 2020-08-05 15:47:59

哇！长知识了，古代居然有酱油

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
留取丹心照汗青 2020-08-05 15:50:02

up

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
橘子汽水 2020-08-05 16:00:44

是的，辛追墓中出土时有藕片飘在水面上，但因为时间太长，水一晃荡，藕片就消失了。是的，辛追墓中出土时有藕片飘在水面上，但因为时间太长，水一晃荡，藕片就消失了。改元狂魔

那我没记错哈哈哈哈哈，吃货的记忆

删除 |
不喜欢
赞回应
蓉城阳面儿雪 (雪在烧) 2020-08-05 16:35:23

感谢楼主！

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
小跳呱 (今天您也来上网冲浪啦！) 2020-08-05 16:44:30

想起天涯以前有个楼主叫森林鹿，写了唐朝穿越指南

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-05 16:47:23

想起天涯以前有个楼主叫森林鹿，写了唐朝穿越指南想起天涯以前有个楼主叫森林鹿，写了唐朝穿越指南小跳呱

这本已经出版了，还有《唐朝定居指南》，都很有意思~

删除 |
不喜欢
赞回应
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-05 16:53:00

那我没记错哈哈哈哈哈，吃货的记忆那我没记错哈哈哈哈哈，吃货的记忆橘子汽水

感觉辛追墓就能专门开个贴讲吃的，里面的东西太丰富了哈哈哈

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
致太二 2020-08-05 16:55:23

学习了

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
🍯 2020-08-05 16:57:00

原来葵就是冬寒菜

删除 |
不喜欢
赞 (3) 回应
来自豆瓣App
mini米妮 (简简单单) 2020-08-05 17:03:48

马一下

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
[已注销] 2020-08-05 20:12:08

进来学习。滴滴

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
我就爱吃煲仔饭 2020-08-05 20:30:42

马一下

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
[已注销] 2020-08-05 21:09:17

哇Lz好棒！能写写古人吃，但是现代人已经不吃的东西吗。哇Lz好棒！能写写古人吃，但是现代人已经不吃的东西吗。三月猹

葵呀，现在早就不吃了

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
allie (想要简单的生活。) 2020-08-05 21:16:38

马克

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
200-2 (Just a transposable element) 2020-08-05 21:22:12

葵呀，现在早就不吃了葵呀，现在早就不吃了 [已注销]

葵是啥呀

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
一品带刀刺猬 2020-08-05 21:27:03

浙江部分地方还管菠菜叫菠薐菜

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
傅清风 2020-08-05 21:32:19

所以我一直对有些人能吃辣就蜜汁优越感到困惑，还老和我说中国人不能不吃辣……辣椒传入很晚，而且古代的辣和现在的辣也不是一回事啊

删除 |
不喜欢
赞 (3) 回应
来自豆瓣App
[已注销] 2020-08-05 21:35:41

葵是啥呀葵是啥呀 200-2

青青园中葵的葵，古诗十九首里我记得经常出现，现在早就不吃了了

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
xxhh (那就无所畏惧地老去) 2020-08-05 21:35:49

好棒啊

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
[已注销] 2020-08-05 21:36:46

所以我一直对有些人能吃辣就蜜汁优越感到困惑，还老和我说中国人不能不吃辣……辣椒传入很晚，而所以我一直对有些人能吃辣就蜜汁优越感到困惑，还老和我说中国人不能不吃辣……辣椒传入很晚，而且古代的辣和现在的辣也不是一回事啊 ... 傅清风

对呀，古代的辣就是胡椒或者茱萸，辣味温厚一点

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-05 21:51:39

葵是啥呀葵是啥呀 200-2

楼里有说，古代一般吃冬葵，因为性滑，到明代就不怎么有人吃了

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
hi my love (相恋很难。) 2020-08-05 22:17:18

哇涨知识啦楼主有空的话多更新些我爱看

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
你好好想想 2020-08-05 22:21:10

lz说得好有意思啊，我之前看群芳谱里有些蔬菜还写怎么烹饪，感觉古人的调味料都很不丰富，他们那时候应该饮食很清淡吧。

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
未注销 2020-08-05 22:26:46

🐎

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-05 22:29:14

lz说得好有意思啊，我之前看群芳谱里有些蔬菜还写怎么烹饪，感觉古人的调味料都很不丰富，他们那 lz说得好有意思啊，我之前看群芳谱里有些蔬菜还写怎么烹饪，感觉古人的调味料都很不丰富，他们那时候应该饮食很清淡吧。 ... 你好好想想

是啊，早期调料很少，肉几乎就是清煮，然后蘸酱。相对于现代的菜来说肯定清淡。

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
爱思墨迹 2020-08-05 22:34:26

主楼提到番茄很晚才被作为食物这一点，真实感受到东西方人的思路差异，哪怕喂小动物也能知道是不是可食用的吧。在这一点上真的很佩服我们中华民族了，从古到今总是能想尽办法把各种动植物变成美食（当代野味除外）

删除 |
不喜欢
赞 (2) 回应
来自豆瓣App
银桑的小卷毛 (就当漫游地球) 2020-08-05 22:35:32

哇帖子加精了

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-05 22:38:45

主楼提到番茄很晚才被作为食物这一点，真实感受到东西方人的思路差异，哪怕喂小动物也能知道是不主楼提到番茄很晚才被作为食物这一点，真实感受到东西方人的思路差异，哪怕喂小动物也能知道是不是可食用的吧。在这一点上真的很佩服我们中华民族了，从古到今总是能想尽办法把各种动植物变成美食（当代野味除外） ... 爱思墨迹

对吃的东西上面传承了神农尝百草的精神23333

删除 |
不喜欢
赞 (7) 回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-05 22:42:22

哇帖子加精了哇帖子加精了银桑的小卷毛

是的！看到的时候很意外23333

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
银桑的小卷毛 (就当漫游地球) 2020-08-05 22:45:43

是的！看到的时候很意外23333 是的！看到的时候很意外23333 改元狂魔

lz加油更啊！棒棒的！！

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
Margaret (never say never) 2020-08-05 22:48:54

葵就是我们现在吃的冬汗菜嘛，我妈挺喜欢吃的

删除 |
不喜欢
赞 (2) 回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-05 22:49:31

lz加油更啊！棒棒的！！ lz加油更啊！棒棒的！！银桑的小卷毛

蟹蟹鹅的鼓励，我会的（握拳）

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
大丸子 2020-08-06 13:20:50

坐等楼主后续！楼主赛高！

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
杨树树✨wink 2020-08-06 14:07:54

哇，我最喜欢这样的帖子，想给楼主一万个赞

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
无意无趣 2020-08-06 14:19:41

有趣，没事就来蹲蹲看楼主有没有更新。

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
有空一起吃饭 (你想怎么样那是你的事。) 2020-08-06 15:35:49

很喜欢看这种涨知识又有趣的帖子，希望lz空了多给我们讲讲哦。

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
豆友64454830 2020-08-07 09:22:51

看文字就觉得好吃！

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
红楼梦 2020-08-07 09:41:40

坐等更新

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
我努力让我开心 (我身骑白马，过三关) 2020-08-07 10:01:34

好有意思期待更新

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
图恩恩 (欲说还休，却道天凉好个秋) 2020-08-07 10:03:06

有意思，蛮喜欢这类科普的

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
边摇边滚 2020-08-10 05:24:23

🐎

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
🦁 2020-08-10 05:24:57

牛人

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
糖炒🌰 2020-08-10 05:38:39

有好吃的mark

删除 |
不喜欢
赞回应
cœur (adieu...) 2020-08-10 05:41:28

好神奇啊大豆原产于我国东北现在我们国家是大豆进口国而且数量巨大真是没想到呢

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
来包乐事吗丶 (冲浪达人) 2020-08-10 05:55:18

厉害了！

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
Dan_Moto (歌田匕力儿) 2020-08-10 06:12:16

我们这还吃葵菜的，叫冬蔊菜，单用米汤煮羹，不蘸辣椒（所以感觉应该是一个流传几千年的菜谱了）

删除 |
不喜欢
赞 (3) 回应
来自豆瓣App
Dan_Moto (歌田匕力儿) 2020-08-10 06:13:16

好神奇啊大豆原产于我国东北现在我们国家是大豆进口国而且数量巨大真是没想到呢好神奇啊大豆原产于我国东北现在我们国家是大豆进口国而且数量巨大真是没想到呢 cœur

因为中国禁转基因，然后就花钱80%靠进口美国大豆

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
山间暮 2020-08-10 07:20:39

好厉害

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
Cherish 2020-08-10 07:24:42

很有意思的帖子，马住慢慢看

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
晚来天欲雪 2020-08-10 07:26:49

赞

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
如花美眷佟湘玉 2020-08-10 07:28:43

求多更新(๑• . •๑)

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
深呼吸 2020-08-10 08:02:11

🐴上

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
无敌霸王郭芙蓉 (最近喜欢上饶舌的傻屌弱逼。) 2020-08-10 08:06:57

葵很像我们吃的冬寒菜（音译

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
江湖骗子 2020-08-10 09:01:27

技术贴

删除 |
不喜欢
赞回应
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-11 10:05:42

更新水果篇啦~

删除 |
不喜欢
赞回应
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-08-11 10:14:32

我们这还吃葵菜的，叫冬蔊菜，单用米汤煮羹，不蘸辣椒（所以感觉应该是一个流传几千年的菜谱了）我们这还吃葵菜的，叫冬蔊菜，单用米汤煮羹，不蘸辣椒（所以感觉应该是一个流传几千年的菜谱了） Dan_Moto

哦呀，还真是，先秦的蔬菜羹就是这样做的。

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
J.W (Kunst bedeutet eine Illusion) 2020-08-28 21:38:26

马一个～

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
白日梦学家 2020-09-09 17:03:08

？蒜不是还有很多独头蒜吗？现在也很常见啊

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
大桃子是江湖骗子 (╭(╯^╰)╮) 2020-09-10 11:06:53

马

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
一只仓鼠 (C' est La Vie) 2020-09-11 02:48:18

真棒啊，原来中国是个生产水果的大国

删除 |
不喜欢
赞 (2) 回应
来自豆瓣App
一只仓鼠 (C' est La Vie) 2020-09-11 02:50:36

想知道唐朝以前的人饮食习惯也是汤汤水水的吗

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
一只仓鼠 (C' est La Vie) 2020-09-11 02:52:33

想知道月饼是从什么时候有的？舶来品还是本土的食品？最早的月饼和现在的传统月饼是同一个口味吗

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
炊烟渐次 (正如你所见) 2020-09-11 03:00:00

马

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
Agathodemon 2020-09-11 20:02:58

好贴mark

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
来包乐事吗丶 (冲浪达人) 2020-09-11 20:05:23

原来古代我国还没有苹果啊

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-09-11 20:07:07

想知道唐朝以前的人饮食习惯也是汤汤水水的吗想知道唐朝以前的人饮食习惯也是汤汤水水的吗一只仓鼠

南北朝就出现炒菜了，之前还有烧烤啥的呀

删除 |
不喜欢
赞 (5) 回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-09-11 20:08:05

想知道月饼是从什么时候有的？舶来品还是本土的食品？最早的月饼和现在的传统月饼是同一个口味吗想知道月饼是从什么时候有的？舶来品还是本土的食品？最早的月饼和现在的传统月饼是同一个口味吗一只仓鼠

月饼是本土的呢，唐代就有馅饼了我记得，准备在下一章写写面食

删除 |
不喜欢
赞 (3) 回应
来自豆瓣App
人间富贵花生糖 (己所不欲，勿施于人) 2020-09-11 20:19:40

苹果居然是十九世纪后才传入啊

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
阮玲玉 2020-09-11 20:27:31

记号！

删除 |
不喜欢
赞回应
三米之内 2020-10-19 19:08:14

林檎果原来是古代食用的苹果啊，之前我家果园还有几颗这种树，我们方言叫linjin

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
山河故人 (嘘。) 2020-10-19 19:17:48

哇！我好好奇古代的甜品hhh

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
苦甘露 (你在哪个海边) 2020-10-19 19:19:05

我飞扑马克

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
致太二 2020-10-19 19:21:43

很棒

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
心如止水 2020-10-19 19:30:35

好看，还连载吗

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
江湖骗子 (起风了) 2020-10-19 19:33:07

lz有历史方面的书推荐吗

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
西江月慢 (八卦之魂) 2020-10-19 19:34:35

楼主好棒！

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
江湖骗子 2020-10-19 19:35:42

m

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
摸裆辣 (一夜无梦) 2020-10-19 19:38:59

葵呀，现在早就不吃了葵呀，现在早就不吃了 [已注销]

重庆吃对我来说是餐桌噩梦

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2020-10-19 20:03:23

lz有历史方面的书推荐吗 lz有历史方面的书推荐吗江湖骗子

楼里的内容主要来自孙机《中国古代物质文化》，这本书结合了考古资料文物和文献介绍古代的吃喝出行，考据又有意思

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
致太二 2020-10-20 15:01:41

苏轼贡献巨大，嗯，留了好多诗句记录食物

删除 |
不喜欢
赞 (2) 回应
来自豆瓣App
闪电小托特 2020-10-20 15:09:39

好久没看见过这种帖子了，楼主多开几个！好有八组遗风。

删除 |
不喜欢
赞 (2) 回应
来自豆瓣App
des 2020-10-20 15:37:51

那个葵我们还在吃哦，四川人超爱的，用来熬粥，就是叫“冬han菜稀饭”，超级软滑，超级喜欢

删除 |
不喜欢
赞 (4) 回应
来自豆瓣App
关晓彤性恋 (QQㄋㄟㄋㄟ好喝到ㄇㄧㄝ噗) 2020-11-11 00:16:58

楼主可以调查看看猕猴桃吗？因为我听说猕猴桃是湖北地区土产，近代出口到新西兰等地，现在大家都以为猕猴桃是舶来水果。不知道是否确定是这样。

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
日長飛絮輕 2020-11-11 00:24:31

樓主好厲害！

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
你了伸手伸伸手 2020-11-11 00:38:24

上次看古代中亚人传播的茄子，东南亚人传的香蕉在千年前的样本对比现在真是天差地别，皮厚果肉小，味道苦涩等居然都是他们源出的特点。。。

删除 |
不喜欢
赞回应
Okaaaaa 2020-11-11 00:48:29

感兴趣

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
白露秋 2020-11-23 15:09:48

@青山夜

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
刺猬 (金牛座未成年有色小说女作家) 2020-11-27 19:37:57

顶不想看那组合吵架

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2021-01-09 14:54:03

楼主可以调查看看猕猴桃吗？因为我听说猕猴桃是湖北地区土产，近代出口到新西兰等地，现在大家都楼主可以调查看看猕猴桃吗？因为我听说猕猴桃是湖北地区土产，近代出口到新西兰等地，现在大家都以为猕猴桃是舶来水果。不知道是否确定是这样。 ... 关晓彤性恋

古代的确有猕猴桃，现在吃的好像是传出去改良后又卖回来的，有意思hhh

删除 |
不喜欢
赞 (1) 回应
来自豆瓣App
放弃治疗 (等的人若迟迟不来，苦死了等的人) 2021-01-09 14:55:45

小米不是谷吗？还是粟？

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2021-01-09 14:56:21

小米不是谷吗？还是粟？小米不是谷吗？还是粟？放弃治疗

粟

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
放弃治疗 (等的人若迟迟不来，苦死了等的人) 2021-01-09 14:58:13

粟粟改元狂魔

刚查了下，北方叫谷子，是一个东西

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
改元狂魔 (我与我周旋久宁作我) 楼主 2021-01-09 14:59:41

刚查了下，北方叫谷子，是一个东西刚查了下，北方叫谷子，是一个东西放弃治疗

啊是的，粟是文献里的叫法

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
宽 (春夏秋冬) 2021-01-09 15:00:58

清朝以前人都没吃过辣吗太惨了吧

删除 |
不喜欢
赞 (4) 回应
来自豆瓣App
白若北 (年轻的世界岁月夜如长河) 2021-04-07 21:36:18

好贴

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
江湖骗子 2021-05-14 19:44:19

清朝以前人都没吃过辣吗太惨了吧清朝以前人都没吃过辣吗太惨了吧宽

生姜不是辣的嘛，胡椒也辣。

删除 |
不喜欢
赞 (3) 回应
来自豆瓣App
九儿 (我一见你就笑) 2021-07-03 15:48:25

好帖！

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App
即将注销ʕ•̫͡•ʔ 2021-07-06 21:28:34

马克

删除 |
不喜欢
赞回应
来自豆瓣App